Kwas foliowy

Kwas foliowy, znany jako witamina B9 lub folacyna, jest częścią grupy witaminy B. Kwas foliowy jest bardzo ważny dla działania organizmu. Jest on kluczowy do poprawnej replikacji DNA, oraz wspomaga tworzenie i wzmacnianie komórek w ludzkim ciele . Ta witamina może zapobiegać nowotworom, ponieważ jest odpowiedzialna za powstrzymywanie zmian w DNA. W związku z tym, kwas foliowy jest wysoce korzystny dla zdrowia pacjenta, natomiast jego niedobór może doprowadzić do:

  • dziecięcych wad wrodzonych
  • komplikacji ciążowych
  • anemii
  • biegunki
  • duszności
  • ogólnego osłabienia

Zalety kwasu foliowego

Badania udowadniają, że suplementacja kwasu foliowego przed i w trakcie ciąży jest zbawienna dla płodu. Znacząco zmniejsza ryzyko nabycia wad cewy nerwowej, oraz może zapobiegać poronieniu. Cewa nerwowa to odpowiednik centralnego systemu nerwowego, który składa się z mózgu i rdzenia kręgowego.stetoscop Wada cewy nerwowej może pojawić się tuż po zapłodnieniu, jednak najczęściej występuje w pierwszych miesiącach ciąży, kiedy kobieta może nie wiedzieć o ciąży. Biorąc pod uwagę wiele nieplanowanych ciąż, kwas foliowy powinno się zażywać jak najwcześniej, nawet, jeśli dziecko nie jest uwzględniane w najbliższych planach. Dodatkowo, kwas foliowy może być pomocny w leczeniu depresji. Niektóre badania wskazują na powiązanie depresji ze zbyt niskim poziomem kwasu foliowego. Folacyna może zachowywać się jak antydepresant, ponieważ stymuluje pewne receptory mózgu, które są odpowiedzialne za produkcję noradrenaliny i serotoniny. Co więcej, kwas foliowy zmniejsza poziom homocysteiny we krwi. Osoby z podwyższonym poziomem homocysteiny mają większe prawdopodobieństwo wystąpienia chorób układu krążenia lub udaru. Zatem przyjmowanie kwasu foliowego może być korzystne dla układu sercowo-naczyniowego.

Oprócz powyższych przykładów, kwas foliowy może być efektywny przy leczeniu:

  • utraty wzroku spowodowanej starzeniem się
  • nadciśnienia krwi
  • chorób dziąseł
  • chorób nerek

Źródła kwasu foliowego

Człowiek nie posiada zdolności do syntezy folacyny. Aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu, należy dostarczyć kwas foliowy poprzez dietę.Folic_acid_crystals Kwas foliowy znajduje się w wielu różnych rodzajach żywności, oprócz tego, jest dodawany do produktów ziarnistych i zbożowych w 76 krajach na świecie. Kwas foliowy występuje w: owocach, sokach owocowych, warzywach, orzechach, roślinach strączkowatych, roślinach bobowatych, a nawet w niektórych rodzajach piwa. Produkty bogate w kwas foliowy to: burak ćwikłowy, szpinak, drożdże, soja, szparag lekarski, brukselka, wątróbka, sok pomarańczowy oraz awokado

Należy mieć na uwadze, że kwas foliowy pochodzący z żywności jest wrażliwy na ciepło i promieniowanie UV.

Kwas foliowy i suplementacja

Praktycznie nie możliwym jest przedawkowanie kwasu foliowego, ponieważ ten rodzaj witaminy jest rozpuszczalny w wodzie.tabletki9 Oznacza to, że nadwyżka kwasu foliowego zostanie wydalona razem z moczem. Jednakże, zbyt wysoki poziom kwasu foliowego w organizmie może zamaskować niedobór witaminy B12. Przede wszystkim, nie należy zapominać o środkach ostrożności. Doktor zaleci odpowiednią dawkę, która powinna być zażywana bez narażania zdrowia. Suplementacja kwasu foliowego, która jest zgodna z dziennymi zaleceniami, nie powoduje żadnych skutków ubocznych w większości przypadków.

Ekstremalne ilości kwasu foliowego w organizmie mogą spowodować:

  • zaburzenia snu
  • dezorientację
  • utratę apetytu
  • problemy żołądkowe
  • nudności

United States National Academy of Science opracowało zalecane zapotrzebowanie dietetyczne, adekwatne dla 97-98% społeczeństwa Stanów Zjednoczonych. Rezultaty zostały zrewidowane i zatwierdzone przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności. Rekomendowane dawki dzienne znajdują się w poniższej tabeli.

Wiek

Niemowlę

Osoba dorosła

Kobieta w ciąży

Kobieta karmiąca

0-6 miesięcy

65 mcg

7-12 miesięcy

80 mcg

1 rok -3 lata

150

4-8 lat

200

9-13 lat

300

14-18 lat

400

600

500

19+ lat

400

600

500

Może Cię również zainteresować:

Dodaj komentarz